烤奥尔良鸡肉包手抓饼版
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烤手抓饼版奥尔良鸡肉包的做法
步骤3
把洋葱半个,也切小丁放到鸡肉丁里,放入耗油、生抽各一勺,老抽最好也放半勺,那样馅的颜色更加,我家没有了我就没放,再放盐小半勺,抓匀,盖保鲜膜放冰箱腌制两小时以上 ,这个够做五个包子
步骤5
手抓饼提前自然化开,把馅料放到饼中间,尽量整成长方形
步骤7
再把另两边也包好,尽量拉薄,叠好,接口处捏好
步骤8
然后把包子翻一下,光面朝上,放到锡纸包好的烤盘里,刷上一层蛋液,再洒上些芝麻
步骤9
烤箱二百度预热三分钟,然后把包子放到烤箱,二百度烤二十五分,我的是上下火不能调的,应该都是一个温度
步骤11
出锅后包子底部有点粘,我又用煎锅稍微煎了一下
烤手抓饼版奥尔良鸡肉包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-08-23
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妞妈学吃 编写,未经授权不得转载
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