全麦玉米饼（减脂菜单）

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减脂期的优质主食除了糙米饭、全麦面包、各种薯类，还可以试试用全麦粉和玉米面做的如同铜锣烧一般的主食，一起来看看吧～

全麦玉米饼的用料

全麦粉 40克 玉米粉 60克
代糖 5-10g 酵母粉 1克
牛奶 125毫升

全麦玉米饼的做法

全麦玉米饼（减脂菜单）的做法图解1

步骤1

准备好食材
全麦玉米饼（减脂菜单）的做法图解2

步骤2

倒入牛奶
全麦玉米饼（减脂菜单）的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，这种状态就可以了，不要太稀或太干（每个牌子的全麦粉吸水性不同，小伙伴们牛奶可以一点点加哦）
全麦玉米饼（减脂菜单）的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜，发酵半小时
全麦玉米饼（减脂菜单）的做法图解5

步骤5

时间到，用筷子搅拌排气
全麦玉米饼（减脂菜单）的做法图解6

步骤6

电饼铛喷一点点橄榄油（其实不喷也行，为了防粘，第二锅就没有再喷油了）
全麦玉米饼（减脂菜单）的做法图解7

步骤7

用勺子舀一勺放入电饼铛，摊圆
全麦玉米饼（减脂菜单）的做法图解8

步骤8

出现大气泡，翻面
全麦玉米饼（减脂菜单）的做法图解9

步骤9

两面都熟就可以啦
全麦玉米饼（减脂菜单）的做法图解10

步骤10

掰开看看，内部组织也很好哦，吃起来微微甜，口感也不错

全麦玉米饼的烹饪技巧

这款真的是无敌简单了，食材简单。做法也简单，却饱腹又好吃，减脂期的小伙伴一起来试试看吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-28

©本菜谱的做法由 琪啦A梦 编写，未经授权不得转载

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