排骨汤（减脂版本）

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其实减脂期什么都可以吃，但是凡事都要注重量，吃一点点没关系，全面营养才更好哦，一起来看看吧～

排骨汤的用料

排骨 100克 胡萝卜 0.5根
山药 0.5根 玉米 0.5根
盐 适量 鸡精 适量
枸杞 1克 葱 2根
姜 1片 红枣 2颗

排骨汤的做法

排骨汤（减脂版本）的做法图解1

步骤1

排骨大约4-5块（一人份哈）。用冷水浸泡一个小时，去除血水
排骨汤（减脂版本）的做法图解2

步骤2

冷水下锅，加料酒，放入葱和姜片，煮至沸腾，撇去浮沫，排骨用凉水冲洗一下
排骨汤（减脂版本）的做法图解3

步骤3

在电饭锅里，依次放入胡萝卜、玉米和排骨，两颗红枣，葱段，煮40分钟左右（最好用砂锅，我没有就用的电饭锅，按的蒸煮键）
排骨汤（减脂版本）的做法图解4

步骤4

40分钟后，放入山药，两个红枣和6颗枸杞，加入盐和鸡精，继续煮20分钟
排骨汤（减脂版本）的做法图解5

步骤5

煮好啦
排骨汤（减脂版本）的做法图解6

步骤6

色泽诱人呀
排骨汤（减脂版本）的做法图解7

步骤7

开吃吧

排骨汤的烹饪技巧

玉米段或者玉米粒都行，煮出来已经很软糯了，微甜有点鲜的味道，好满足，这个三伏天，喝点热的补补身体吧，很棒的选择哦，一起来试试看吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 琪啦A梦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 焯 咸 汤

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