麻辣阳春面

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羽翙的贪吃小厨房
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家喻户晓的苏式阳春面，到了无辣不欢的贵州，竟然被外婆嫌弃没味道。外婆把苏式光面改头换面，做了碗外婆味的麻辣阳春面，深得我心(;´༎ຶٹ༎ຶ`)
参与活动: #十分钟开学元气早餐#

麻辣阳春面的用料

碱水面条 一把 酱油 1-2勺
盐 一小撮 猪油 一小坨
鲜鸡汁 一勺 葱花 适量

麻辣阳春面的做法

麻辣阳春面#宅家厨艺 全面来电#的做法图解1

步骤1

食材准备
麻辣阳春面#宅家厨艺 全面来电#的做法图解2

步骤2

水开后放面条煮熟
麻辣阳春面#宅家厨艺 全面来电#的做法图解3

步骤3

面条快熟的时候，碗中舀一勺面水，放酱油，盐，猪油，鲜鸡汁调味
麻辣阳春面#宅家厨艺 全面来电#的做法图解4

步骤4

方式一：碗中放两勺麻婆豆腐辣椒
麻辣阳春面#宅家厨艺 全面来电#的做法图解5

步骤5

方式二：碗中放两勺自制麻辣油辣子
麻辣阳春面#宅家厨艺 全面来电#的做法图解6

步骤6

盛入面条，撒葱花，放入煎鸡蛋
麻辣阳春面#宅家厨艺 全面来电#的做法图解7

步骤7

成品，开吃啦

麻辣阳春面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 煮锅 锅具 煎锅 面条

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