香肠泡菜奶酪黑米面包
精品
前几天买了几包韩式泡菜,酸甜咸辣,脆脆爽爽,真开胃。灵机一动,想着用泡菜做面包馅是不是也很好吃?刚好揉了一块黑米面团,本打算做吐司,这回改主意了,再加点马苏里拉奶酪,做个“妖娆”一点儿“怪味”面包。
其实面包一点儿也不怪,特别是对喜欢吃肉和韩式泡菜的人来说。料非常足,味特别棒,虽然看着不起眼,但是面包暄软,黑米香味浓郁。
香肠泡菜奶酪黑米面包的做法
香肠泡菜奶酪黑米面包的烹饪技巧
1. 黑米面包粉可换成原味面包粉、谷物面包粉或者添加其它杂粮等;
2. 不限于此种造型,可以用小模具或者吐司模具,造型会更整齐、漂亮;
3. 烘烤的温度和时间根据面包的大小、所用模具的材质、所用烤箱的实际情况来调整。
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创建时间:2020-09-02
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