韩式炸鸡

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韩式炸鸡的用料

翅根 10个 牛奶 200毫升
鸡蛋 1个 黑胡椒 适量
面粉 适量 淀粉 适量
韩式辣酱 适量 番茄酱 适量
白糖 适量 蒜末 适量

韩式炸鸡的做法

韩式炸鸡的做法图解1

步骤1

用牙签戳一戳,方便入味
韩式炸鸡的做法图解2

步骤2

翅根加黑胡椒、盐、牛奶腌制1小时
韩式炸鸡的做法图解3

步骤3

调一碗料汁:韩式辣酱、番茄酱、蒜末、白糖、水
韩式炸鸡的做法图解4

步骤4

炸鸡粉:面粉、淀粉、盐
韩式炸鸡的做法图解5

步骤5

倒掉牛奶
韩式炸鸡的做法图解6

步骤6

加一个鸡蛋,适量面粉抓匀
韩式炸鸡的做法图解7

步骤7

裹一层炸鸡粉
韩式炸鸡的做法图解8

步骤8

6成油温下锅炸,炸大概8分钟,捞出再复炸1分钟
韩式炸鸡的做法图解9

步骤9

酱汁烧开至浓稠
韩式炸鸡的做法图解10

步骤10

倒入翅根
韩式炸鸡的做法图解11

步骤11

翻炒,让每一个翅根裹满酱汁

韩式炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-02

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