李氏肉夹蘑

李氏肉夹蘑

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一豆你开心一
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有点复杂，有点臭，好吃

肉夹蘑的用料

口蘑 9个 牛肉馅 200克
芝士粒 适量 葱姜沫 适量
花椒面 适量 耗油 1勺
酱油 2勺 鸡蛋 1小个
面粉 适量克

肉夹蘑的做法

李氏肉夹蘑的做法图解1

步骤1

口蘑洗净去根
李氏肉夹蘑的做法图解2

步骤2

牛肉馅，打水一勺，一个方向搅拌，放姜沫，搅拌，继续放鸡粉，耗油，盐，酱油，搅拌，放芝麻酱一勺，香油一勺，葱沫，搅拌均匀，放面粉，增加粘稠度，，用肉馅铺成饼，把口蘑包裹起来，小火煎至两面焦熟
李氏肉夹蘑的做法图解3

步骤3

可以直接这么吃
李氏肉夹蘑的做法图解4

步骤4

也可以，撒上芝士碎，空气炸锅5分钟
李氏肉夹蘑的做法图解5

步骤5

会拉丝哦，臭臭的，香香的

肉夹蘑的烹饪技巧

特意买了两个小碗，喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-03

©本菜谱的做法由 一豆你开心一 编写，未经授权不得转载

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