素炒方瓜叶

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若兮¤雪末儿
若兮¤雪末儿
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养生的一道菜，喜欢吃素食的不容错过，这道菜利尿，是一个老中医爷爷告诉的，有结石的亲人朋友常吃过效果很不错

素炒方瓜叶的用料

方瓜叶子

素炒方瓜叶的做法

素炒方瓜叶的做法图解1

步骤1

去采方瓜叶，这种嫩叶，就是嫩头附近的叶子，连杆一起摘下来
素炒方瓜叶的做法图解2

步骤2

拉住头把丝弄掉，很嫩的话不用去丝，去了口感好
素炒方瓜叶的做法图解3

步骤3

洗净放在锅里焯水，变色后捞出放在冷水里
素炒方瓜叶的做法图解4

步骤4

挤干净水分，剁碎，不需要特别碎，锅中热油，油热放进去翻炒几分钟，加入盐和味极鲜，适量的耗油（也可不加）翻炒均匀出锅

素炒方瓜叶的烹饪技巧

就是一般的炒菜方法，一定去丝，要不很涩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 若兮¤雪末儿 编写，未经授权不得转载

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