超级简单的烤箱版的糖炒板栗

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小鱼儿8860
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邻居送了一些板栗，做个烤箱版的糖炒栗子吧！

糖炒板栗的用料

生板栗 700克 食用油 适量
蜂蜜 适量

糖炒板栗的做法

超级简单的烤箱版的糖炒板栗的做法图解1

步骤1

生板栗用水清洗干净。
超级简单的烤箱版的糖炒板栗的做法图解2

步骤2

把清洗干净的板栗用厨房吸油纸吸干板栗表面的水份。
超级简单的烤箱版的糖炒板栗的做法图解3

步骤3

用刀在板栗表面开个口，此处一定要小心，别伤到了手。
超级简单的烤箱版的糖炒板栗的做法图解4

步骤4

烤盘铺好锡纸，倒入开好口的板栗，在板栗表面用刷子刷上一层食用油，可以多刷一点，保证每个板栗都刷到油。
超级简单的烤箱版的糖炒板栗的做法图解5

步骤5

烤箱200度预热5分钟，把烤盘送入烤箱中层，上下200度烤20分钟。中途15分钟时，给板栗补刷一次油。
超级简单的烤箱版的糖炒板栗的做法图解6

步骤6

烤20分钟后，取出烤盘，再给板栗刷上一层蜂蜜，然后再次送入烤箱，烤5-10分钟。
超级简单的烤箱版的糖炒板栗的做法图解7

步骤7

好吃的糖炒栗子就大功告成了！

糖炒板栗的烹饪技巧

1、每家烤箱脾气不同，根据板栗大小，自行掌握调节好时间和火候，烤久了，板栗会失去水分，变硬，变脆。我给出的烤制时间是参考值。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-10

©本菜谱的做法由 小鱼儿8860 编写，未经授权不得转载

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