免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康

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今天给大家分享一个烘焙小白也可以做出来的小点心，免打发，零难度！关键是口感很棒，表面酥脆，里面松软，一定要试试呦～

黑芝麻司康的用料

黄油 50克 糖 30克
盐 1克 无铝泡打粉 4克
低筋面粉 250克 蛋黄 25克
牛奶 60克（可增减） 黑芝麻

黑芝麻司康的做法

免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解1

步骤1

所有材料准备好。
免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解2

步骤2

软化好的黄油放入容器中，用手动打蛋器搅拌至顺滑的状态加入糖和盐，搅拌至顺滑的状态
免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解3

步骤3

加入蛋黄液
免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解4

步骤4

搅拌至顺滑
免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解5

步骤5

加入混合好的低筋面粉和泡打粉，混合均匀后。
免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解6

步骤6

加入牛奶，揉成一个团
免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解7

步骤7

加入适量的黑芝麻，揉成团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟
免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解8

步骤8

松弛好的面团擀成1.5cm厚圆形，用模具压出花形，放入烤盘中。
免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解9

步骤9

刷一层蛋黄液，烤箱提前180度预热，送入烤箱，180度烤18分钟取出放凉。
免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解10

步骤10

烤好的黑芝麻司康
免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康的做法图解11

步骤11

吃不完密封保存

黑芝麻司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-11

©本菜谱的做法由 小啊小啊北 编写，未经授权不得转载

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