精选
最新
菜单
韭菜炒鸡蛋这样做，清清爽爽，不油不腻
精品
简简单单又健健康康，用熊熊的方法炒韭菜不出水，整个菜清清爽爽，不油不腻。
楼下老爷爷自己种的韭菜，还送了熊熊葱，真的是很温暖啦～
鸡蛋是不能过度清洗的，宝宝们看一下真正的土鸡蛋是这样的，以后不要买到假的啦。（详见步骤图）
参与活动:
#入秋滋补正当时#
韭菜炒鸡蛋的做法
步骤1
韭菜半捆（借个味儿而已，熊熊还是爱吃鸡蛋）；走地鸡蛋6个（单人份减半）
步骤2
蛋液里加一汤匙鸡汁，半汤匙原味鲜，打散备用；韭菜切小段，备用。
步骤3
热锅热油，鸡蛋炒成大块儿，盛出备用（走地鸡蛋的颜色就是好好看）
步骤4
趁着锅热倒入韭菜翻炒（不用放油）
步骤5
韭菜蔫儿了之后，倒入半汤匙原味鲜，炒匀
步骤6
倒入鸡蛋一起翻炒，想要多大的块儿自己炒碎就好
步骤7
韭菜不出水，清清爽爽；不加一滴盐，清清淡淡却鲜鲜甜甜，更好的感受韭菜的鲜味儿和鸡蛋的香味儿。
步骤8
即便这么清淡，却也超级下饭
步骤9
成品图一
步骤10
成品图二韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧
除非你真的非常口重，要不然就这样正好，最美不过激发食物的原味～
没有鸡汁和原味鲜的宝宝……就拿一克盐和一汤匙生抽替一下吧，但是就不是这个鲜味儿咯。
韭菜炒鸡蛋，今日份幸福get！ﾉ☀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-09-12
©本菜谱的做法由 秘制小熊堡🍔 编写，未经授权不得转载
秘制小熊堡🍔
分享至微信
韭菜炒鸡蛋的其他做法更多 
韭菜炒鸡蛋的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 韭菜炒鸡蛋这样做，清清爽爽，不油不腻#入秋滋补正当时#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
