荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱

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12个月以上 煎个蛋、下个面、焖一焖,过程无比简单。香浓的汤汁,早就在焖的过程中无形渗透进每一根面条中。

荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的用料

面条 150克 鸡蛋 2个
酱油 5克 素蚝油 10克
番茄酱 15克 葱花 / 油 适量

荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法

荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 面条150克 / 鸡蛋2个 辅料:酱油5克 / 素蚝油10克 番茄酱15克 / 葱花 / 油
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

锅中刷油,先打入2个鸡蛋。
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

煎至底部定型后,给鸡蛋翻个面。
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

煎至两面微黄,鸡蛋熟透,盛出备用。
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

另起锅刷油,先放入葱花煸香。
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

然后加入5克酱油、10克素蚝油、15克番茄酱,倒入适量热水,搅拌均匀。 *我建议如果是全家吃或者大宝宝们吃,就按照这个克数来,如果单独做过小宝宝吃,调料可以根据孩子的月龄和口味,适量减少。
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

水沸后放入面条搅散
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

2个荷包蛋也放入锅中。
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

盖上锅盖,焖煮约10分钟左右。 *如果水分已经快收干了,面条还有硬芯,咱们就少量、多次的再添加点水,焖熟它。
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

等熟透后开盖,如果此时汤汁是过多的状态,就大火收个汁,再盛出食用。
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

一碗简单、鲜香、饱腹的荷包蛋焖面就完成了。偶尔犯懒,花个十几分钟制作,也能吃的特别满足!

荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-13

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