奶油红豆吐司

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奶油红豆吐司的用料

高筋粉 270克 细砂糖 40克
盐 2克 鸡蛋 1个
酵母 3克 牛奶 40毫升
黄油 25克 淡奶油 100克

奶油红豆吐司的做法

#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解1

步骤1

所有东西除黄油外一起放入面包机中搅拌均匀。20分钟后下入软化好的黄油再揉25分钟。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解2

步骤2

出薄手套膜后面包机启动发酵功能。 一个小时后发酵好的状态。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解3

步骤3

取出排气。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解4

步骤4

分成适量的剂子。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解5

步骤5

擀面杖揉成扁平状。放入红豆。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解6

步骤6

卷起来。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解7

步骤7

我分成了4小份。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解8

步骤8

烤箱启动发酵功能。放入一碗温水。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解9

步骤9

发酵至7-8分满。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解10

步骤10

取一个蛋黄。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解11

步骤11

捣匀后刷在发酵好的面团上。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热，180度烤30分钟。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解13

步骤13

出炉后震下，脱模。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解14

步骤14

#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解15

步骤15

冷却后切片。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解16

步骤16

加了奶油的吐司味道非常好吃。
#入秋滋补正当时#奶油红豆吐司的做法图解17

步骤17

松软细腻。

奶油红豆吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

©本菜谱的做法由 哈密瓜的春天 编写，未经授权不得转载

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