咖喱鸡肉炖土豆

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咖喱鸡肉炖土豆的用料

鸡腿 5个 土豆 2个
洋葱 1个 姜 50克
八角 1个 食用油 适量
咖喱 1块 生抽 2勺
盐 适量

咖喱鸡肉炖土豆的做法

咖喱鸡肉炖土豆的做法图解1

步骤1

姜 洋葱切好备用
咖喱鸡肉炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆削皮切滚刀块备用
咖喱鸡肉炖土豆的做法图解3

步骤3

这是焯好水的鸡腿肉
咖喱鸡肉炖土豆的做法图解4

步骤4

锅热放油 把切好的姜 洋葱放锅里煸炒稍微变色
咖喱鸡肉炖土豆的做法图解5

步骤5

然后把鸡腿肉放锅里煸炒一分钟 把土豆倒入锅里 放生抽 盐少许 料酒少许
咖喱鸡肉炖土豆的做法图解6

步骤6

翻炒大约一分钟倒入水 差不多与菜平齐
咖喱鸡肉炖土豆的做法图解7

步骤7

炖大约十分钟把咖喱放锅里搅拌融化 翻炒均匀
咖喱鸡肉炖土豆的做法图解8

步骤8

大约再炖十五分钟就可以出锅了

咖喱鸡肉炖土豆的烹饪技巧

咖喱根据自己口味 菜量添加 不用加太多的盐 咖喱本身就有咸味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

©本菜谱的做法由 醉色染红颜uwbs 编写，未经授权不得转载

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