烤鲜奶

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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经常有妈妈问我，孩子不爱喝奶，担心会缺钙怎么办？！有这样顾虑的朋友，可一定不要错过这款烤鲜奶！
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烤鲜奶的用料

鲜牛奶 250克 玉米淀粉 35克
白砂糖 25克 鸡蛋 1个
芝士 1片

烤鲜奶的做法

烤鲜奶的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，和白糖搅匀
烤鲜奶的做法图解2

步骤2

倒入牛奶拌匀后，筛入玉米淀粉
烤鲜奶的做法图解3

步骤3

拌匀后，鲜奶液过筛一次
烤鲜奶的做法图解4

步骤4

加入芝士片
烤鲜奶的做法图解5

步骤5

开小火，一边加热一边搅拌，呈糊状后立即离火，搅拌至顺滑
烤鲜奶的做法图解6

步骤6

倒入模具中，表面抹平
烤鲜奶的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜，进冰箱冷藏3个小时以上
烤鲜奶的做法图解8

步骤8

从冰箱中取出，倒扣
烤鲜奶的做法图解9

步骤9

切块，摆在烤盘上
烤鲜奶的做法图解10

步骤10

选择“烤箱”模式我，上下火210度，预热
烤鲜奶的做法图解11

步骤11

预热结束，烤盘放在中层，上下火210度，10分钟
烤鲜奶的做法图解12

步骤12

直到表面上色为止
烤鲜奶的做法图解13

步骤13

出炉啦～

烤鲜奶的烹饪技巧

如果10分钟后，鲜奶块表面上色不明显。上下火210度，继续烤至上色为止！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载

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