茶树菇鸡汤

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秋季了,多喝点鸡汤滋补滋补。
参与活动: #入秋滋补正当时#

茶树菇鸡汤的用料

姬松茸茶树菇汤料包 一盒 老母鸡 半只
生姜 一小块 食盐 少许

茶树菇鸡汤的做法

茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解1

步骤1

准备食材
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解2

步骤2

半只老母鸡斩块洗净备用
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解3

步骤3

姬松茸茶树菇汤料包包含这些食材:小花菇4朵,茶树菇1小把,姬松茸6个,红枣6个,党参2根,枸杞1小把。没有汤料包的可以按这些食材自己看着配哈!
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解4

步骤4

把除枸杞以外的汤料包浸泡洗净备用。红枣记得去核。
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解5

步骤5

把鸡块和几片生姜一起凉水下锅过一遍水,煮出血沫
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解6

步骤6

焯好水的鸡块捞出洗净血沫放进炖罐里
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解7

步骤7

放入一小块生姜
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解8

步骤8

加入小花菇,去核的红枣,茶树菇,姬松茸,党参
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解9

步骤9

放入盖过食材的水
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解10

步骤10

盖上盖子炖锅里面开炖汤炖煮3小时
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解11

步骤11

出锅前5分钟加入洗净的枸杞
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解12

步骤12

加入1小勺食盐调味即可
茶树菇鸡汤#入秋滋补正当时#的做法图解13

步骤13

出锅喽,鲜美的鸡汤开喝吧

茶树菇鸡汤的烹饪技巧

老母鸡和菌类同煮,只需要加少许食盐调味就已经非常鲜美啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-22

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