牛肉蒸饺

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好吃又好做的一道蒸饺,不需要发面,用热水烫好一半面,再加适当凉水,活成软硬适中的面团,就能做出好吃的蒸饺,玩转面粉,乐趣无穷,合理膳食,守护家人健康!
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

牛肉蒸饺的用料

面粉 600克 牛肉馅 350克
角瓜 1个 葱花 适量
适量 胡椒粉 适量
熟油 适量 蚝油 适量

牛肉蒸饺的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#牛肉蒸饺的做法图解1

步骤1

面粉用热水烫好,加入适量的清水
#合理膳食 营养健康进家庭#牛肉蒸饺的做法图解2

步骤2

和成软硬适中的面团
#合理膳食 营养健康进家庭#牛肉蒸饺的做法图解3

步骤3

角瓜洗净擦成丝加入盐,杀出水后剁碎,放在牛肉馅里,加入所有调料搅拌均匀
#合理膳食 营养健康进家庭#牛肉蒸饺的做法图解4

步骤4

包成饺子形状,放入凉水锅中,水开后蒸15分钟即可
#合理膳食 营养健康进家庭#牛肉蒸饺的做法图解5

步骤5

小时候的味道
#合理膳食 营养健康进家庭#牛肉蒸饺的做法图解6

步骤6

很好吃哦
#合理膳食 营养健康进家庭#牛肉蒸饺的做法图解7

步骤7

行动起来吧!

牛肉蒸饺的烹饪技巧

因为之前杀角瓜时已经加盐了,所以在拌牛肉馅时只需加少许的盐就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-24

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