红油饺子/抄手

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这个蘸汁做法很简单,却很百搭!!

红油饺子/抄手的用料

饺子皮 12个 鸡胸肉 半块
大蒜 1瓣 玉米粒 少许
辣椒油 半勺 生抽 1勺
3勺 少许

红油饺子/抄手的做法

红油饺子/抄手的做法图解1

步骤1

今天做的是鸡肉玉米水饺,鸡胸肉切成肉末,撒一点点盐
红油饺子/抄手的做法图解2

步骤2

放入玉米粒,放一点点生抽,搅拌均匀
红油饺子/抄手的做法图解3

步骤3

准备好饺子皮,中间放馅儿,对折捏紧(我也捏不专业,反正是我自己吃哈哈,不嫌弃),盘子下面可以撒一点面粉
红油饺子/抄手的做法图解4

步骤4

冷水下锅,等饺子飘起来了,就是熟了
红油饺子/抄手的做法图解5

步骤5

煮饺子的时候,可以做红油酱汁~蒜切成小丁,三勺醋,一勺酱油,半勺辣椒油(这个酱汁绝了,我太爱了)
红油饺子/抄手的做法图解6

步骤6

吃了12个~好饱吖

红油饺子/抄手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-26

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