韭菜鸡蛋馅

精品 独家
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儿子很喜欢吃煎饼,我会换着花样做各种煎饼满足他!韭菜鲜嫩翠绿,味道鲜美,营养也较丰富,其中以维生素C和胡萝卜素含量较多。

韭菜鸡蛋馅的用料

韭菜 一小把 鸡蛋 两个
面粉 适量 适量

韭菜鸡蛋馅的做法

韭菜鸡蛋馅的做法图解1

步骤1

备好材料,韭菜切细(我做的比较少,儿子一个人吃)
韭菜鸡蛋馅的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋面粉,加入适量水,不要太干,也不要太稀
韭菜鸡蛋馅的做法图解3

步骤3

搅拌,水一点一点的加,大概这种程度,加入少量盐,搅拌均匀
韭菜鸡蛋馅的做法图解4

步骤4

平底不粘锅,油烧热,开煎
韭菜鸡蛋馅的做法图解5

步骤5

煎成型了,就开始翻一面,全程小火
韭菜鸡蛋馅的做法图解6

步骤6

煎完,起锅啦,是不是特别简单

韭菜鸡蛋馅的烹饪技巧

把水换成纯牛奶味道更细腻哦,注意煎的时候全程小火,不然一下就糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-26

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