不一样的炒饭

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酸酸甜甜的李子
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平时蛋炒饭都是把蛋炒熟，和饭拌在一起，今儿突发奇想，蛋和饭分开如何？说干就干了。5:45起床，6:15早餐已拍好，就是这么快速便捷。

炒饭的用料

生抽料酒腌制好的牛肉丝 300克 白米饭 一大碗
小青菜 一把 鸡蛋 3个

炒饭的做法

不一样的炒饭的做法图解1

步骤1

牛肉丝大火爆炒几秒，把青菜末和饭倒入一起炒，倒扣在平底锅里。
不一样的炒饭的做法图解2

步骤2

扣好啦
不一样的炒饭的做法图解3

步骤3

用筷子切出十字开口
不一样的炒饭的做法图解4

步骤4

搅拌好的蛋液从十字花口往下倒，中间放了一颗鹌鹑蛋
不一样的炒饭的做法图解5

步骤5

小火煎至蛋液定型。
不一样的炒饭的做法图解6

步骤6

香味已飘出~
不一样的炒饭的做法图解7

步骤7

搭配柠檬红茶，猕猴桃
不一样的炒饭的做法图解8

步骤8

读书的孩子说“我完成四分之一。”

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 酸酸甜甜的李子 编写，未经授权不得转载

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