自己做鸡肉多多披萨吧!

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鸡肉披萨的用料

6寸披萨底 2个 高筋 150
6g 2g
90g 黄油 12g
酵母 2g 鸡腿肉 200克
青红椒、玉米、洋葱 各半个 香菇 4朵
黑胡椒 适量 适量
酱油 一勺 一勺

鸡肉披萨的做法

自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解1

步骤1

面粉戳小洞加入2g酵母和一点水静置两分钟。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解2

步骤2

继续加水刮拌加入盐和糖。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团,加入黄油继续揉至光滑。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解4

步骤4

盖盆子发酵两倍大。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解5

步骤5

准备材料。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解6

步骤6

切丁。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解7

步骤7

鸡腿肉加酱油、盐、黑胡椒、油腌制半小时。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解8

步骤8

少量油煸炒洋葱变色加香菇。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解9

步骤9

下鸡肉炒熟备用。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解10

步骤10

面团排气擀薄边缘厚中间薄,用叉子戳洞。醒面10分钟,180度烤8分钟。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解11

步骤11

按番茄酱,马苏,蔬菜丁顺序叠加。入200度烤箱中层5分钟。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解12

步骤12

取出继续叠加鸡肉,马苏。入烤箱200度15分钟。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解13

步骤13

烤至芝士出现金黄,出炉。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解14

步骤14

根据个人喜好制作各种口味的。
自己做鸡肉多多披萨吧!的做法图解15

步骤15

自己动手做一份披萨吧!

鸡肉披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-29

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