盐焗鸡翅

精品 独家
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昨天,老公给孩子买了两个鸡翅超爱,今天逮住机会就做了一次,吃的停不下来的节奏哇

盐焗鸡翅的用料

鸡翅 9个 盐焗鸡粉 1包20克
姜片 5片 料酒 50克
适量 黄栀子粉 50克

盐焗鸡翅的做法

盐焗鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅解冻洗干净,冷水下锅焯水,水里放入适量盐,生姜下锅,倒入料酒,汤要偏咸,煮5-8分钟,关火浸泡10分钟,捞出 此图是第二步的图
盐焗鸡翅的做法图解2

步骤2

另外换水1.5L,将栀子粉用水泡入,将黄色液体用纱布过滤倒入锅内,加入盐焗鸡翅粉,倒入鸡翅,大火转中小火煮15-20分钟,捞出
盐焗鸡翅的做法图解3

步骤3

捞出堵着电风扇吹冷,放入冰箱冷藏2小时,做好的就是这样啦
盐焗鸡翅的做法图解4

步骤4

超喜欢吃的姑娘
盐焗鸡翅的做法图解5

步骤5

一口气干掉两个,哈哈哈

盐焗鸡翅的烹饪技巧

挺容易上手,好吃不腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-01

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