爆浆的芝士饼，好吃不长胖

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自己在家做就可以爆浆的芝士饼，好吃不长胖。喜欢的小仙女们快快试试哟~
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

芝士饼的用料

面粉 150g 白糖 20g
温水 75g 油 10g
紫薯 2个 牛奶 5g
白糖 10g 黄油 20g
芝士 适量

芝士饼的做法

#合理膳食 营养健康进家庭# 爆浆的芝士饼，好吃不长胖的做法图解1

步骤1

紫薯削皮洗干净切片蒸熟，压成泥，倒入牛奶。如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 爆浆的芝士饼，好吃不长胖的做法图解2

步骤2

加入黄油、白糖。如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 爆浆的芝士饼，好吃不长胖的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。压成泥，如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 爆浆的芝士饼，好吃不长胖的做法图解4

步骤4

面粉一白糖一温水混合搅拌成絮状，再加油，揉搓成光滑面团，密封醒面二小时。（喜欢松软的放点酵母做成发面哦)取出擀成薄片，如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 爆浆的芝士饼，好吃不长胖的做法图解5

步骤5

一层芝士，一层紫薯，再一层芝士。如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 爆浆的芝士饼，好吃不长胖的做法图解6

步骤6

将口封好。如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 爆浆的芝士饼，好吃不长胖的做法图解7

步骤7

刷上鸡蛋液，如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 爆浆的芝士饼，好吃不长胖的做法图解8

步骤8

撒上芝麻送入烤箱，如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 爆浆的芝士饼，好吃不长胖的做法图解9

步骤9

烤箱上下管180度烤24分钟完成。一个特别好吃的爆浆的芝士饼完成。如图所示

芝士饼的烹饪技巧

封口一定要封好，我就低估了它的爆浆能力。烤的过程爆出来了啦，哈哈~ 另外烤箱要根据自己的烤箱脾气来，我用的是海氏K5空气烤箱，这里的温度仅供参考哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-04

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载

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