重口味福音 | 超下饭的蒜苗豆干炒腊肠

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元气包仔
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蒜苗豆干炒腊肠的用料

腊肠 2根 蒜苗 4根
豆干 2片 蒜 2-3瓣
小米椒 3个 盐 适量
豆瓣酱 1勺 糖 适量
酱油 适量 青椒 2个

蒜苗豆干炒腊肠的做法

重口味福音 | 超下饭的蒜苗豆干炒腊肠的做法图解1

步骤1

处理食材：腊肠切片，豆干切片，蒜苗切断，青椒蒜切片
重口味福音 | 超下饭的蒜苗豆干炒腊肠的做法图解2

步骤2

锅中倒油，冷油加蒜皮慢慢煸炒出蒜香
重口味福音 | 超下饭的蒜苗豆干炒腊肠的做法图解3

步骤3

加入豆干和腊肠煸炒
重口味福音 | 超下饭的蒜苗豆干炒腊肠的做法图解4

步骤4

加入豆瓣酱，盐，酱油，少许糖煸炒
重口味福音 | 超下饭的蒜苗豆干炒腊肠的做法图解5

步骤5

转大火，加入蒜苗和青椒爆炒
重口味福音 | 超下饭的蒜苗豆干炒腊肠的做法图解6

步骤6

最后可加少许小米辣调色增香
重口味福音 | 超下饭的蒜苗豆干炒腊肠的做法图解7

步骤7

香喷喷下饭的腊肠蒜苗炒豆干出锅啦！

蒜苗豆干炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-08

©本菜谱的做法由 元气包仔 编写，未经授权不得转载

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