孜然烤豆腐

精品
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又一道烤箱美食,教你不炒豆腐:烤豆腐
参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#

豆腐的用料

老豆腐 1块 烧烤酱 10克
孜然 适量 适量
烧烤干撒料 适量

豆腐的做法

孜然烤豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐切厚片,摆开,吸干水分;
孜然烤豆腐的做法图解2

步骤2

烤网铺好油纸,撒上孜然和烧烤料,撒满整个锡纸;
孜然烤豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐摆在撒料上;
孜然烤豆腐的做法图解4

步骤4

刷上烧烤酱;
孜然烤豆腐的做法图解5

步骤5

最后再撒一层烧烤料和孜然;
孜然烤豆腐的做法图解6

步骤6

选择“烤箱”模式,上下火200度,预热;
孜然烤豆腐的做法图解7

步骤7

预热完毕,放进烤箱中层,上下火200度,时间20分钟;
孜然烤豆腐的做法图解8

步骤8

豆腐表面焦黄,即可出炉啦~

豆腐的烹饪技巧

用烤网铺锡纸来烤豆腐,这样可以使豆腐两面受热更均匀,烤出来的豆腐又香又嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-12

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