酥脆可口的海苔肉松夹心饼干

精品
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海苔肉松夹心饼干?太好吃了!也太容易做了!谁都不会失败的做法来咯。 . 烘焙小白快来试试,一次成功的手工饼干~ . 加入了咸口的海苔肉松,饼干酥脆甜中带咸,追剧一会就吃完了。 . 最近在追好几个剧,感觉好忙。《半是蜜糖半是伤》《我喜欢你》和《明月曾照江东寒》,老阿姨我看的好开心,时不时露出姨母的微笑。

夹心饼干的用料

黄油 40克 糖粉 10克
淡奶油 20克 低筋面粉 90克
海苔肉松 20克

夹心饼干的做法

酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解1

步骤1

️黄油软化后放入盆中拌匀;
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解2

步骤2

️加入糖粉再次搅拌均匀;
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解3

步骤3

分两次加入淡奶油,每次都要搅拌到完全吸收;
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解4

步骤4

酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解5

步骤5

️筛入低筋面粉,用刮刀拌匀;
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解6

步骤6

酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解7

步骤7

️把拌匀的面团放在保鲜膜上擀成长方形;
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解8

步骤8

表面撒上肉松,按压一下;
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解9

步骤9

️拉起保鲜膜由一端卷起,要卷紧;
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解10

步骤10

酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解11

步骤11

卷好之后收口朝下,包着保鲜膜,用手按压整形成为三角形;
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解12

步骤12

放入冰箱冷冻半小时以上,取出切成片;
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解13

步骤13

这款饼干基本上不会膨胀太多,所以可以摆的紧一些;
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解14

步骤14

送入提前预热好150度的烤箱,大约烤18分钟,表面略微上色即可。
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解15

步骤15

我用了12升小烤箱去烘烤,上色也没有问题。
酥脆可口的海苔肉松夹心饼干的做法图解16

步骤16

成品

夹心饼干的烹饪技巧

没有淡奶油可以换成17克牛奶或者17克蛋白,也要分次加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-14

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