日式蛋黄酱焗生蚝

精品
19.4万 浏览 5862 收藏
收藏
丘比食品
丘比食品 丘比食品
＋ 关注


焗烤生蚝别有滋味，尤其是加了蛋黄口味的丘比沙拉酱，更是锦上添花。 想交流更多丘比菜谱，参加每月的厨王争霸赛的小伙伴用微信扫描最后一步二维码，来到【丘比粉丝俱乐部】参与活动可以拿积分获重磅豪礼呦！

蛋黄酱焗生蚝的用料

丘比沙拉酱蛋黄口味 适量 生蚝 1200g
洋葱 100g 大蒜 40g
胡萝卜 30g 马苏里拉芝士 适量

蛋黄酱焗生蚝的做法

日式蛋黄酱焗生蚝的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
日式蛋黄酱焗生蚝的做法图解2

步骤2

撬开生蚝壳，蒜切碎，胡萝卜和洋葱切丁备用。
日式蛋黄酱焗生蚝的做法图解3

步骤3

加热少许黄油，炒香蒜碎，洋葱和胡萝卜。
日式蛋黄酱焗生蚝的做法图解4

步骤4

将炒好的料放入碗中，加丘比沙拉酱蛋黄口味。
日式蛋黄酱焗生蚝的做法图解5

步骤5

搅匀后的沙拉酱加在生蚝上。
日式蛋黄酱焗生蚝的做法图解6

步骤6

撒点儿马苏里拉芝士，入烤箱200度，8分钟。
日式蛋黄酱焗生蚝的做法图解7

步骤7

完成
日式蛋黄酱焗生蚝的做法图解8

步骤8

想交流更多丘比菜谱，参加每月的厨王争霸赛的小伙伴，用微信扫描二维码，来到【丘比粉丝俱乐部】参与活动可以拿积分获重磅豪礼呦！

蛋黄酱焗生蚝的烹饪技巧

新鲜生蚝洗净后，蒸2-3分钟，比较容易撬开外壳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 丘比食品 编写，未经授权不得转载

蛋黄酱焗生蚝的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋黄酱焗生蚝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 日式蛋黄酱焗生蚝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 日式蛋黄酱焗生蚝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活