酸木瓜

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未未未呀哈
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现在满大街都是木瓜，煲汤可以，开个清爽的吃法

酸木瓜的用料

木瓜 一个 白醋 一瓶
白糖 半斤 小米椒 两根
盐 适量

酸木瓜的做法

酸木瓜的做法图解1

步骤1

切薄片，加10g盐腌制30分钟，倒掉腌出的水
酸木瓜的做法图解2

步骤2

醋加糖放锅了烧开，放辣椒，关火。放凉
酸木瓜的做法图解3

步骤3

木瓜放进去拌一拌，一会就能吃，放一晚上更加入味

酸木瓜的烹饪技巧

全程无水，我用的木瓜比较大，如果小的木瓜就放半瓶醋。还有糖盐的用量，自己调整，少放点盐，毕竟淡了，可以再加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-21

©本菜谱的做法由 未未未呀哈 编写，未经授权不得转载

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