糯米蒸鸡翅-米博版

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吃腻了油炸鸡翅、可乐鸡翅吗？不妨试试别出心裁的糯米蒸鸡翅，做法简单，低脂又健康。

糯米蒸鸡翅的用料

鸡翅中（背面划刀） 400g 盐 一大勺
葱花 10g 蒜末 5g
姜片 5g 生抽 10g
五香粉 3g 红辣椒 10g
糯米（提前一夜浸泡） 200g 水 100g

糯米蒸鸡翅的做法

糯米蒸鸡翅-米博版的做法图解1

步骤1

取一碗，加入鸡翅中、盐、葱花、蒜末、姜片、生抽、五香粉和红辣椒末，搅拌均匀腌制1小时。
糯米蒸鸡翅-米博版的做法图解2

步骤2

腌制结束，将鸡翅两面粘上糯米，再把粘好糯米的鸡翅放入盘中，放入复式蒸锅中备用。
糯米蒸鸡翅-米博版的做法图解3

步骤3

主锅中加水，盖上锅盖，放上复式蒸锅. 设置：50分钟/140℃/1档蒸制。烹饪结束，即可食用。

糯米蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 miboi米博 编写，未经授权不得转载

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