香菇肉酱拌面

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面条的吃法有很多种 ，汤面 拌面 凉面 盖浇面 炒面 焖面等等，我家的早餐大部分都是面条 ，一是因为我喜欢 再就是因为简单 ，金龙鱼荞麦挂面含51%的荞麦面，荞麦是粗粮的一种，又是一种可以消炎的粮食，它可以抑制人体的炎症，而且血糖高的人多吃荞麦会让血糖低一点哦，多吃点粗粮还是对健康有好处的

香菇肉酱拌面的用料

金龙鱼优＋荞麦挂面 100克 猪肉 170克
香菇 100克 香葱 45克
姜 15克 黄豆酱 1勺
料酒 适量 老抽 少许
味极鲜酱油 少许 五香粉 少许
清水 1碗半

香菇肉酱拌面的做法

香菇肉酱拌面的做法图解1

步骤1

所有食材清洗干净，将猪肉切肉末，香菇切碎，香葱 姜都切成末
香菇肉酱拌面的做法图解2

步骤2

油烧热 倒入肉末煸炒变色，放入姜末略炒
香菇肉酱拌面的做法图解3

步骤3

倒入料酒去腥， 味极鲜酱油 老抽翻炒均匀
香菇肉酱拌面的做法图解4

步骤4

加黄豆酱和香菇翻炒均匀
香菇肉酱拌面的做法图解5

步骤5

注入一碗半清水烧开
香菇肉酱拌面的做法图解6

步骤6

五香粉 香葱末放入锅中搅拌均匀，继续小火熬20分钟左右
香菇肉酱拌面的做法图解7

步骤7

直到锅中无汤汁，看着有点出油就可以出锅了
香菇肉酱拌面的做法图解8

步骤8

无需刷锅，直接倒入适量清水烧开，放入金龙鱼优＋荞麦挂面
香菇肉酱拌面的做法图解9

步骤9

煮7-8分钟即可，熟了就行，然后捞入碗中
香菇肉酱拌面的做法图解10

步骤10

舀一勺香菇肉酱浇在面条上，再撒一点点香葱末
香菇肉酱拌面的做法图解11

步骤11

香喷喷的拌面做好了
香菇肉酱拌面的做法图解12

步骤12

金龙鱼优＋荞麦挂面，既营养又健康，是早餐首选哦

香菇肉酱拌面的烹饪技巧

肉酱不只是可以拌面，还可以拌个米饭也超级过瘾 黄豆酱用的是辣黄豆酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-23

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载

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