腌辣椒

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二月的土豆
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腌辣椒的用料

尖椒 一兜子 海天生抽 一瓶
姜片 若干 大蒜 一头
高度白酒 少许 醋 少许
盐 适量

腌辣椒的做法

腌辣椒的做法图解1

步骤1

辣椒，姜切片，大蒜切片，控干水分。
腌辣椒的做法图解2

步骤2

热油，有花椒得放花椒，我家里没有就放了干辣椒。放冰糖，盐，生抽，香醋，白酒，汤汁煮几分钟，放凉备用。
腌辣椒的做法图解3

步骤3

把汤汁辣椒一起放在干净的盒子里，冰箱冷藏。多放两天更入味。

腌辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-23

©本菜谱的做法由 二月的土豆 编写，未经授权不得转载

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