酥的一口渣都不剩的烧带鱼

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一道大人小孩都喜欢吃的下饭菜,喜欢的朋友赶紧收藏吧!
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烧带鱼的用料

带鱼 4条 陈醋 3勺
白糖 3勺 生抽 半勺
淀粉 半勺 面粉 适量

烧带鱼的做法

#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净切断
#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼上撒上面粉
#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼的做法图解3

步骤3

使每一段带鱼都沾上一层薄薄的面粉
#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼的做法图解4

步骤4

油烧八层热,下去带鱼炸
#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼的做法图解5

步骤5

炸至金黄捞出
#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼的做法图解6

步骤6

锅中油继续烧开后,把带鱼再次倒入锅中,进行第二次复炸,使带鱼更酥脆
#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼的做法图解7

步骤7

3勺白糖,3勺陈醋,一勺淀粉,半勺盐,半勺生抽,再加入适量的水,一定要根据个人口味来放哦
#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼的做法图解8

步骤8

调好的料汁放入锅中
#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼的做法图解9

步骤9

放入炸好的带鱼,收汁后盛出来,就好啦!
#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼的做法图解10

步骤10

酸酸甜甜真的很好吃!!!

烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-25

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