萝卜丝鱼丸汤

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冬吃萝卜夏吃姜，用萝卜丝和鱼丸煮一碗暖暖的汤！还加了千岛源纯正茶油，营养更加全面美味哦！

萝卜丝鱼丸汤的用料

白萝卜 半个 自制鱼丸 数个
盐 少许 千岛源纯正茶油 少许
小葱 2根 生姜 1块

萝卜丝鱼丸汤的做法

萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解1

步骤1

准备食材
萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解2

步骤2

白萝卜去皮擦丝备用
萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解3

步骤3

小葱葱白葱绿分开分别切细备用，生姜去皮拍扁备用
萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解4

步骤4

锅里加入少许千岛源纯正茶油烧热
萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解5

步骤5

加入葱白爆香
萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解6

步骤6

加入萝卜丝炒软
萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解7

步骤7

加入适量纯净水
萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解8

步骤8

加入生姜
萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解9

步骤9

煮开加入鱼丸
萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解10

步骤10

煮至鱼丸浮起，加入少许食盐调味，撒入少许葱花即可出锅
萝卜丝鱼丸汤#下饭红烧菜#的做法图解11

步骤11

成品

萝卜丝鱼丸汤的烹饪技巧

鱼丸可以自制也可以购买，购买的时候尽量选择鱼肉含量高的，淀粉含量低的。有时间的话，还是自制鱼丸比较好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-27

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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