潮汕菜脯冬瓜汤

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用潮汕菜脯来煮冬瓜，的确美味无比呀，这汤不仅消暑，还可减肥哦(*^__^*) 嘻嘻……

潮汕菜脯冬瓜汤的用料

冬瓜 450g 潮汕菜脯 适量
油 适量 鸡粉 适量

潮汕菜脯冬瓜汤的做法

潮汕菜脯冬瓜汤的做法图解1

步骤1

食材：冬瓜、潮汕菜脯。
潮汕菜脯冬瓜汤的做法图解2

步骤2

将冬瓜洗净，将冬瓜去皮、去籽、切块。
潮汕菜脯冬瓜汤的做法图解3

步骤3

将潮汕菜脯洗净，切条。
潮汕菜脯冬瓜汤的做法图解4

步骤4

汤锅倒入适量的清水，放入两勺鸡粉，将清水变成鸡汤，将潮汕菜脯放入汤锅中，大火煮滚。
潮汕菜脯冬瓜汤的做法图解5

步骤5

大约煮15分钟。
潮汕菜脯冬瓜汤的做法图解6

步骤6

放入冬瓜。
潮汕菜脯冬瓜汤的做法图解7

步骤7

煮到冬瓜至熟。
潮汕菜脯冬瓜汤的做法图解8

步骤8

倒入适量的菜籽油，煮滚，关火，即可盛入碗中享用啦。

潮汕菜脯冬瓜汤的烹饪技巧

潮汕菜脯洗净就好，不用浸泡，这样才能保持菜谱独特的风味(*^__^*) 嘻嘻……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-09

©本菜谱的做法由 耕心 编写，未经授权不得转载
分类： 潮州菜 中国菜 香 煮 亲友聚餐

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