深海火锅

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xinyu灿若星辰
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火锅季已全面到来，不管你喜欢麻辣口味，还是清汤口味，好食材成就好味道。源自新加坡的鲜逢系列鱼丸产品，真是吃火锅的好选择，即使没有肉也能吃的超满足。各种鱼丸料多味足，活鱼鲜制，搭配丘比的焙煎芝麻口味沙拉汁满口留香…… 以后招待小姐妹们这个火锅首选

深海火锅的用料

鲜逢·蟹籽包 100g 鲜逢·龙虾味球 100g
鲜逢·蟹肉棒 3根 鲜逢·鱼丸 100g
鲜逢·心形鱼豆腐 100g 油菜、娃娃菜、蒿子杆 各100g
金针菇、香菇 各100g 锅底-葱姜 适量
锅底-香菇 2颗 锅底-干虾 15g
锅底-枸杞 10克 蘸料-香菜 20g
蘸料-小米辣 2根 蘸料-白葱 1段
蘸料-丘比焙煎芝麻沙拉汁 30g

深海火锅的做法

深海火锅的做法图解1

步骤1

食材准备好，鱼丸选择鲜逢系列，蘸料选择丘比的焙煎芝麻沙拉汁，其他食材没有特殊要求。
深海火锅的做法图解2

步骤2

使用鲜逢以上5种鱼丸系列产品，都是选择深海鲜鱼肉制作的高含量鱼肉丸，肉质紧实、鱼香不散，因为种类多，每样用1/3，可以做3次火锅用。
深海火锅的做法图解3

步骤3

清汤锅底的底料
深海火锅的做法图解4

步骤4

清水中加入清汤底料
深海火锅的做法图解5

步骤5

汤煮一会稍变色，加入5种鱼丸系列
深海火锅的做法图解6

步骤6

蘸料选择丘比焙煎芝麻沙拉汁
深海火锅的做法图解7

步骤7

加入香菜、白葱和少许小米辣
深海火锅的做法图解8

步骤8

蘸芝麻汁
深海火锅的做法图解9

步骤9

蟹籽包内超级有料，满满的蟹籽
深海火锅的做法图解10

步骤10

龙虾味球非常脆弹
深海火锅的做法图解11

步骤11

加入其他喜欢吃的蔬菜

深海火锅的烹饪技巧

小米辣借味即可，生吃非常辣，要注意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-03

©本菜谱的做法由 xinyu灿若星辰 编写，未经授权不得转载

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