辣子鸡丁

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辣子鸡丁的用料

鸡腿肉 500克 芝麻 适量
干辣椒 适量 花椒 适量
淀粉 1勺

辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

把鸡腿肉切丁，加入淀粉，酱油，盐搅拌均匀，腌制半小时以上，更加入味
辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

准备干辣椒，花椒，芝麻，姜蒜
辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

炸肉至金黄，喜欢干的可以多炸一会
辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

倒油把姜蒜爆香
辣子鸡丁的做法图解5

步骤5

加入干辣椒花椒，用小火炒，辣椒变色后加入鸡腿肉
辣子鸡丁的做法图解6

步骤6

加入芝麻搅拌
辣子鸡丁的做法图解7

步骤7

做好关火
辣子鸡丁的做法图解8

步骤8

装盘即可

辣子鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-04

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