卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！

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卡通果蔬粉蒸饺的用料

饺子皮部分 中筋面粉 500克
盐 4克 水 300克
肉馅儿部分 茴香 1把
猪腿肉 300g 大葱 半根
肉馅儿调味部分 盐 3克
鸡汁 1勺 姜粉 1g
五香粉 0.5勺 酱油 2勺
食用油 1勺 香油 1勺
鸡蛋 1个 料酒 1勺
彩色面团部分 可可粉 3克
草莓粉 5克

卡通果蔬粉蒸饺的做法

卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解1

步骤1

将面皮部分材料准备好，面粉中加入水和盐，将面团活成中等软硬的面团，不同面粉吸水性不同，水量一点点加入
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解2

步骤2

将面团揉好后，取出两个面团，每个面团20g用来做装饰部分，将面团与草莓粉和可可粉混合均匀
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解3

步骤3

剩下的面团团圆后，密封醒面30分钟，面团一定要多揉一会，揉到表面光滑
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解4

步骤4

彩色面团混合好后盖上保鲜膜醒面30分钟
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解5

步骤5

准备馅儿部分
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解6

步骤6

猪腿肉切小块，剁成肉馅儿
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解7

步骤7

肉馅儿剁好了
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解8

步骤8

将肉馅儿调味部分材料加入到肉馅儿中
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步骤9

沿一个方向搅拌上劲儿，腌制20分钟
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解10

步骤10

将大葱切沫，茴香切碎
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解11

步骤11

肉馅儿味好后，与茴香搅拌均匀备用
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步骤12

面醒好后不用揉，直接搓成长条
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解13

步骤13

切成自己喜欢大小的面剂子
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解14

步骤14

取一个面剂子擀圆，用模具切下
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解15

步骤15

一个面皮就好了，如果没有模具，擀圆就可以了
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解16

步骤16

包上馅儿
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解17

步骤17

将边儿上捏好
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解18

步骤18

再将两头捏在一起
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解19

步骤19

根据自己的喜好或者宝宝的喜好放上装饰部分，一个卡通蒸饺就做好啦
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步骤20

宝宝又做了一个小猪造型，亲子DIY随意搭配
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解21

步骤21

包好后，水盒加水，蒸烤功能，15分钟即可，这款饺子不适合煮，适合蒸或者煎熟
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解22

步骤22

时间到出锅啦！
卡通果蔬粉蒸饺(猪肉茴香馅儿)，亲子DIY必备！的做法图解23

步骤23

卡通蒸饺就做好啦，外表萌趣，内里鲜嫩多汁，猪肉茴香超级美味，超级可爱，小朋友们的最爱，喜欢的可以试试呦！

卡通果蔬粉蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 小楠人儿 编写，未经授权不得转载

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