香脆炸鸡排

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香脆炸鸡排的用料

鸡胸肉 一块 生抽、料酒、味精、糖、盐 适量
鸡蛋 一颗 油 一些
淀粉 一大勺

香脆炸鸡排的做法

香脆炸鸡排的做法图解1

步骤1

鸡大胸片成大片，用叉子扎洞，方便一会腌的时候入味。
香脆炸鸡排的做法图解2

步骤2

调料混合，腌制鸡肉半小时以上。
香脆炸鸡排的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，加入淀粉活成糊。
香脆炸鸡排的做法图解4

步骤4

先炸定型，炸熟，然后升油温复炸，炸脆。
香脆炸鸡排的做法图解5

步骤5

盛盘切块，可以撒孜然粘番茄酱，下朋友很喜欢吃。

香脆炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08 · 天津

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