辣味蘸水面

独家
1.5万 浏览 73 收藏
收藏
闫妈妈家常菜
闫妈妈家常菜
＋ 关注

蘸水面虽说是杨凌特色，但是架不住家里人爱吃啊，今天分享一个辣味蘸水面。

辣味蘸水面的用料

青菜 两颗 大蒜，生姜，辣椒粉， 适量
生抽，醋，盐，白糖，鸡精，油 适量 饺子皮 100张
芝麻 1勺

辣味蘸水面的做法

辣味蘸水面的做法图解1

步骤1

家里的干辣椒洗干净后少油小火干炒一会儿，炒到脆生即可。
辣味蘸水面的做法图解2

步骤2

在蒜臼里放入小米椒，炒好的干辣椒，大蒜，食盐后 捣一捣
辣味蘸水面的做法图解3

步骤3

捣好捞出，加入干辣椒粉，熟芝麻
辣味蘸水面的做法图解4

步骤4

烧油泼一下，这个时候加入生抽1勺，醋2勺，搅拌均匀即可。
辣味蘸水面的做法图解5

步骤5

水开后下入扯开的饺子皮
辣味蘸水面的做法图解6

步骤6

煮熟后捞到凉水里，冰一下，就可以蘸汁吃了，又辣又酸，特别诱人。

辣味蘸水面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-10

©本菜谱的做法由 闫妈妈家常菜 编写，未经授权不得转载

辣味蘸水面的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣味蘸水面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣味蘸水面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 辣味蘸水面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活