冰糖金桔

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秋冬交替，金桔上市了，很多人不喜欢金桔的味道，把它做成冰糖金桔，就能盖住本来的味道，而且冰糖金桔化痰止咳，润肺生津，对咽喉肿痛也有疗效。冰糖金桔还是一种营养食品，它含有丰富的维生素C，氨基酸和矿物质，可以美白肌肤，促进新陈代谢。

冰糖金桔的用料

金橘 500克 老冰糖 100克
水 一碗

冰糖金桔的做法

冰糖金桔的做法图解1

步骤1

金桔和老冰糖准备好
冰糖金桔的做法图解2

步骤2

锅中放入一碗水，把冰糖放上烧开。
冰糖金桔的做法图解3

步骤3

烧水的时间来清洗一下金桔，金桔蒂要去掉 然后用盐，面粉，小苏打都可以 ，盆里放一点水揉搓金桔 ，清洗干净。
冰糖金桔的做法图解4

步骤4

水烧开放上金桔
冰糖金桔的做法图解5

步骤5

用中火煮
冰糖金桔的做法图解6

步骤6

煮至汤汁粘稠
冰糖金桔的做法图解7

步骤7

盛出来，直接吃或是冲水喝都可以
冰糖金桔的做法图解8

步骤8

即可以做为一道小甜点也可以做为治疗咳嗽的小偏方。冰糖金桔吃起来吧。

冰糖金桔的烹饪技巧

1.金桔也可以一切两瓣去除里面的种子 2.冰糖量可以依个人口味增减，我这次是1斤金桔100克冰糖就很甜了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-13

©本菜谱的做法由 kimchi就是泡菜 编写，未经授权不得转载

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