韭菜鸡蛋卤面条

独家
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简单好上手

韭菜鸡蛋卤面条的用料

韭菜 350g 鸡蛋 4个
适量 挂面 适量
适量

韭菜鸡蛋卤面条的做法

韭菜鸡蛋卤面条的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净,切好
韭菜鸡蛋卤面条的做法图解2

步骤2

把韭菜放到盆里,打入鸡蛋,稍微多放点盐
韭菜鸡蛋卤面条的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,尝一下咸淡,适当咸一些
韭菜鸡蛋卤面条的做法图解4

步骤4

锅里放点油,把韭菜鸡蛋炒一下,稍微有点成型就可以了
韭菜鸡蛋卤面条的做法图解5

步骤5

锅里少放点水,不用太多,煮开就可以备用了
韭菜鸡蛋卤面条的做法图解6

步骤6

面条煮好,过两遍凉水
韭菜鸡蛋卤面条的做法图解7

步骤7

都放到一起就可以享用了

韭菜鸡蛋卤面条的烹饪技巧

盐味根据自己的喜好放就可以了,怕掌握不好就慢慢放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-14

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