零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!

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最近很是火爆的麻薯手指饼,外酥里糯,越吃越好吃!做法超级简单,搅一搅,拌一拌,烤箱一烤,新手小白也没问题的哟!

麻薯手指饼的用料

糯米粉 160克 奶粉 10克
牛奶 120克 橄榄油 20克
零卡糖 15克 鸡蛋 1个
葡萄干 30克

麻薯手指饼的做法

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的做法图解1

步骤1

牛奶、鸡蛋、橄榄油、零卡糖倒入打蛋盆内,搅拌均匀。
零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的做法图解2

步骤2

糯米粉、奶粉倒入,搅拌至无颗粒,细腻的面糊。
零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的做法图解3

步骤3

葡萄干加入面糊中拌匀。
零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的做法图解4

步骤4

装入裱花袋中,挤在烤盘上。
零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的做法图解5

步骤5

送入预热好的烤箱,设置170度25分钟左右。
零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的做法图解6

步骤6

成品照
零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的做法图解7

步骤7

成品照

麻薯手指饼的烹饪技巧

1.不同品牌的糯米粉吸水量不一样,液体可适当调节。 2.没有手指饼模具的话,建议水量减少些,稍微浓稠点,形状容易控制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-15

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