手撕包菜

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冬天菜场的包菜特别新鲜，今天就做一道手撕包菜

手撕包菜的用料

卷心菜 半棵 生抽 适量
辣椒 1个 葱姜丝 少许
盐 适量 豆瓣酱 1勺
五花肉 250克

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片
手撕包菜的做法图解2

步骤2

手撕包菜成小片
手撕包菜的做法图解3

步骤3

加入大蒜姜丝，辣椒，爆炒后加入五花肉
手撕包菜的做法图解4

步骤4

加入一勺豆瓣酱
手撕包菜的做法图解5

步骤5

炒出红油
手撕包菜的做法图解6

步骤6

加入包菜
手撕包菜的做法图解7

步骤7

断生后出锅，中间可以加入少量水

手撕包菜的烹饪技巧

包菜出水量片，可以加入适量清水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-16

©本菜谱的做法由 苗果果果 编写，未经授权不得转载

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