奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败

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今天给大家分享一款百吃不厌的黄金椰蓉球的做法,新手入门必学,简单零失败,好吃到停不下来 。平时追剧的时候备一些,边看电视剧边吃,甭提有多爽了。学会了这款小零食的做法,再也不用去外面买了,自己做的更健康更美味。

黄金椰蓉球的用料

低筋面粉 60克 黄油 110克
蛋黄 4个 牛奶 40克
奶粉 15克 细砂糖 50克
椰蓉 200克

黄金椰蓉球的做法

奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解1

步骤1

首先准备好需要的食材。
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解2

步骤2

黄油提前室温软化,放入beko倍科厨师机的搅拌桶里。
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解3

步骤3

加入细砂糖,先低速搅匀。
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解4

步骤4

再转中高速打发至颜色发白
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解5

步骤5

分次加入蛋黄搅匀。
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解6

步骤6

再加入牛奶搅拌均匀。
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步骤7

接着加入过筛好的低筋面粉和奶粉翻拌均匀。
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解8

步骤8

然后加入180克椰蓉拌成团。
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解9

步骤9

分成10克一个,用手搓圆,滚上一圈椰蓉放入烤盘里。
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解10

步骤10

全部揉好滚上椰蓉。
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解11

步骤11

再放入预热至180度的烤箱中层上下火烘烤15分钟左右。
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解12

步骤12

出炉放凉就可以装袋保存了。
奶香浓郁,爆好吃的黄金椰蓉球,简单零失败的做法图解13

步骤13

小小一个,很可爱吧。

黄金椰蓉球的烹饪技巧

1,烤温请根据自家的烤箱脾气调整。 2,今天我用到了beko倍科厨师机k6做椰蓉球,真的超快啊,打发黄油很给力,轻轻松松就把儿子的小零食搞定了,厨师机配的硅胶搅拌头用起来真方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-18

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