家庭版干锅土豆片

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干锅土豆片的用料

土豆 俩中颗 绿辣椒 2根
洋葱 半颗

干锅土豆片的做法

家庭版干锅土豆片的做法图解1

步骤1

长辣椒和洋葱处理好,待用
家庭版干锅土豆片的做法图解2

步骤2

土豆对半切开,然后切片,这样切的片比较大,一会炒的时候不容易碎
家庭版干锅土豆片的做法图解3

步骤3

电饼铛刷少许油
家庭版干锅土豆片的做法图解4

步骤4

放入土豆片,煎至微微发黄翻面继续煎
家庭版干锅土豆片的做法图解5

步骤5

这是煎至好的土豆片
家庭版干锅土豆片的做法图解6

步骤6

起锅烧油,油热放入长辣椒和洋葱翻炒几下(儿子喜欢吃肉我放了点中午做好的肉片,爱吃肉的朋友可以提前把肉处理好) 放入土豆片,翻吵几下放入生抽(注意:土豆容易粘锅,需要经常翻炒)继续炒,炒至熟了,放盐鸡精出锅
家庭版干锅土豆片的做法图解7

步骤7

出锅,成品

干锅土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-18

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