红茶豆腐汤 暖胃又暖心

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一场秋雨一场寒 持续几天的降雨 招远的气温从零上17度骤降到零上4度 车间里也是很冷 干了一整天的活了 手脚都是冰的 想喝热乎乎的汤了 正好家里有剩的豆腐和新鲜的荠菜 还有弟弟从云南捎回来的滇红茶 咱们就来做个豆腐茶汤吧 健康营养 暖心暖胃

红茶豆腐汤的用料

豆腐 200克 荠菜 30克
熟鹌鹑蛋 6个 滇红茶 3克
葱 少许 盐 2克
白胡椒 适量 海苔芝麻粉 2克
香油 少许

红茶豆腐汤的做法

红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解1

步骤1

把葱和荠菜洗净 豆腐热水稍微一浸泡 控水 滇红茶热水洗茶
红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解2

步骤2

500克热水泡茶 备用
红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解3

步骤3

鹌鹑蛋剥好 葱切碎 豆腐切小块 荠菜去根切段
红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解4

步骤4

茶水入锅 控出茶叶 大火烧开
红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解5

步骤5

下入豆腐块 煮沸
红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解6

步骤6

再下入鹌鹑蛋 加盐调味
红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解7

步骤7

加一点白胡椒粉 也可以不加 随自己口味
红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解8

步骤8

下入荠菜段 葱碎 调小火
红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解9

步骤9

开锅后 关火 加点海苔芝麻粉
红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解10

步骤10

再来点自己家的香油
红茶豆腐汤 暖胃又暖心的做法图解11

步骤11

香喷喷的荠菜豆腐汤出锅啦 热乎乎的喝上一碗 浑身都暖洋洋的 舒服哇

红茶豆腐汤的烹饪技巧

不拘于啥茶 喜欢的就可以做个汤来喝喝 对于减肥的兄弟姊妹来说 这样的汤可是极好的 家里有剩的东西都可以加上 随自己口味就好 都是辛苦上班族 漫漫冬夜 一定让胃里暖起来 再睡个香甜甜的觉 明天又是充满希望的一天 加油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 策马苍穹 编写，未经授权不得转载

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