红糖版糖醋排骨

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一讲到烹饪锅大家就想到了糖醋排骨，那天在群里晒米博烹饪机做出来的菜，小妞就私信我了，也说让我给帮着试几个菜，看看味道及功能还有操作如何？我问她你第一个想试的菜是什么，小妞说那肯定是糖醋排骨啦。这事我给答应下来啦，下班回家就备了食材，用米博烹饪机做了今天的这份红糖调味的糖醋排骨。 因为我个人是会一点厨艺，也知道家人的口味，这道菜调味料的配用我是按自己家人的口味来调整，要是不会厨艺的朋友那就直接用米博烹饪机的糖醋排骨菜谱来调配。这道菜真是不错，无油版，收汁也合理，友友们有机会一定得亲试一下。送上今天的菜先，希望大家喜欢。
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糖醋排骨的用料

排骨 1条 生姜 1块
生抽 料酒 陈醋 1碗 红糖 适量
水 1碗

糖醋排骨的做法

红糖版糖醋排骨的做法图解1

步骤1

备料：排骨，红糖，葱，酱醋汁，料酒，生姜。
红糖版糖醋排骨的做法图解2

步骤2

烹饪锅里加水，将排骨下锅，加入姜片及料酒，按菜谱程序先焯洗排骨。
红糖版糖醋排骨的做法图解3

步骤3

焯洗好的状态是这个样子，八分钟的时间，焯煮出来这么多的杂质。友友们你家的排骨在烹饪前是如何处理得？
红糖版糖醋排骨的做法图解4

步骤4

将焯洗好的排骨出锅控水。
红糖版糖醋排骨的做法图解5

步骤5

将主锅清洗一下，再将焯好的排骨下锅。
红糖版糖醋排骨的做法图解6

步骤6

按菜谱的要求，将调配好的酱醋汁加至到主锅里面。
红糖版糖醋排骨的做法图解7

步骤7

然后加入适量的红糖调味。
红糖版糖醋排骨的做法图解8

步骤8

最后的料酒还有清水也不能忘，加好这些调料之后。
红糖版糖醋排骨的做法图解9

步骤9

就上盖按键，按上面显示器所示得，烹煮半小时即可。
红糖版糖醋排骨的做法图解10

步骤10

每一步都有过程，在烹煮的时间里面，我就洗好了其它的食材。
红糖版糖醋排骨的做法图解11

步骤11

就是这样子，半个小时之后，那香味真是太诱人了，开盖看菜，这色调这收汁真是棒极啦。
红糖版糖醋排骨的做法图解12

步骤12

出锅之后，洒上适量的葱花就可以上桌啦，友友们这样子的糖醋排骨你们喜欢吗，用红糖做色泽偏深了一点，下次我要换白糖再来试一下。

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-28

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载

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