韩式辣白菜

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每次看做韩式辣白菜的，都看的口水直流一地，今天就动手做起，只许成功，不许失败！

韩式辣白菜的用料

白菜 2颗 苹果 1个
梨 1个 糯米粉 40克
水 400克 糖 少许
细辣椒面 少许 粗辣椒面 少许
盐 少许

韩式辣白菜的做法

韩式辣白菜的做法图解1

步骤1

把买来新鲜的大白菜切成两半，用盐擦在白菜上，一片一片的擦，然后，密封起来，腌制一夜！
韩式辣白菜的做法图解2

步骤2

腌了一夜的白菜，用清水漂洗两三道，把水拧干！放一旁备用！
韩式辣白菜的做法图解3

步骤3

接下来，做面糊，把40克糯米粉用400克冷水搅匀，小火放在电磁炉上加热，一边搅一边加热，直到变成这个粘稠的样子！
韩式辣白菜的做法图解4

步骤4

梨，苹果，姜，蒜，去皮，切成小块打成泥
韩式辣白菜的做法图解5

步骤5

把粗细辣椒面。姜蒜苹果梨的泥，还有面糊放一起，加糖拌均匀
韩式辣白菜的做法图解6

步骤6

然后，把拌好的辣椒酱抹在白菜上，一片一片得抹匀，然后装在保鲜盒里，放冰箱冷藏三天即可食用了！吃之前，自己在调下酸甜味，就行了

韩式辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

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