温暖整个冬天~羊肉罗卜汤

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冬季了，天冷手脚也开始不听话，冷冷的。刚好有朋友送过来山羊肉，立马就炖上暖和一下。

羊肉罗卜汤的用料

羊肉（熟） 300克 白罗卜 1棵
姜 2片 香菜 2棵
盐 3克 料酒 1勺

羊肉罗卜汤的做法

温暖整个冬天~羊肉罗卜汤的做法图解1

步骤1

食材准备好，香菜洗净，生姜去皮，罗卜去根
温暖整个冬天~羊肉罗卜汤的做法图解2

步骤2

罗卜切块，大小随你想法，小的易熟
温暖整个冬天~羊肉罗卜汤的做法图解3

步骤3

锅里加水及羊肉，姜片，1勺料酒开始煮
温暖整个冬天~羊肉罗卜汤的做法图解4

步骤4

煮沸后用勺子捞出来沫沫
温暖整个冬天~羊肉罗卜汤的做法图解5

步骤5

煮了10分钟后下罗卜继续炖煮
温暖整个冬天~羊肉罗卜汤的做法图解6

步骤6

大概再过15分钟加盐调味
温暖整个冬天~羊肉罗卜汤的做法图解7

步骤7

撒上香菜出锅
温暖整个冬天~羊肉罗卜汤的做法图解8

步骤8

成品，你来喝吗？

羊肉罗卜汤的烹饪技巧

羊肉有特殊气味可以提前用姜片，大蒜，香叶煮熟，去除大部分膻味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-30

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