香辣开胃❗️辣椒爆炒螺丝肉，好吃到爆炸

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今天我和大家分享一款～香辣鲜香巨下饭的家常菜，时蔬粒炒螺丝，简单易做，喜欢的小伙伴一定要试试

辣椒爆炒螺丝肉的用料

螺丝肉 200克 胡萝卜 30克
玉米粒 30克 豌豆粒 30克
干辣椒 8个 红细椒 4个
耗油 1勺 老抽 1勺
米醋 1勺 食用油 4勺
料酒 1勺 白糖 1勺
蒜 5瓣 姜 1块
盐 2勺

辣椒爆炒螺丝肉的做法

香辣开胃❗️辣椒爆炒螺丝肉，好吃到爆炸的做法图解1

步骤1

✨无敌开胃又下饭的辣椒爆炒螺丝肉，超级好吃
香辣开胃❗️辣椒爆炒螺丝肉，好吃到爆炸的做法图解2

步骤2

1⃣辣椒切圈，蒜瓣切2瓣，生姜切丁 2⃣锅里放入饮用水放螺丝，生姜片和料酒焯水想，煮开捞出浮末，捞出用自来水淘洗一下控水 3⃣锅里➕4勺食用油➕生姜➕蒜瓣➕辣椒炒香➕倒入螺丝肉炒出香味
香辣开胃❗️辣椒爆炒螺丝肉，好吃到爆炸的做法图解3

步骤3

4⃣➕料酒1勺➕老抽1勺➕耗油1勺➕加饮用水盖上盖，中小火焖5分钟➕胡萝卜粒➕豌豆粒➕玉米粒盐翻炒断生➕红辣椒圈翻炒断生
香辣开胃❗️辣椒爆炒螺丝肉，好吃到爆炸的做法图解4

步骤4

5⃣➕2勺盐➕1勺白糖翻炒均匀调味 ✨香辣鲜香巨下饭的时蔬粒炒螺丝肉，就完成了，超简单零失败，你也来试试吧
香辣开胃❗️辣椒爆炒螺丝肉，好吃到爆炸的做法图解5

步骤5

✨香辣鲜香巨下饭的时蔬粒炒螺丝肉，就完成了，超简单零失败，你也来试试吧

辣椒爆炒螺丝肉的烹饪技巧

每个人口感不同，根据自己的喜好酌情用料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载

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